|
Romige Pastasaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Pasta, (naar keuze)
verse slagroom, (1 beker)
chilisaus, (3 el)
champignons, (1 doosje)
1 paprika,
350 gram zalm (kan ook vegetarisch, zonder zalm)
1 teentje knoflook,
olijfolie
Voorbereiding: - snijdt de champignons in 4 stukjes,
- snijdt de paprika,
- snijdt de zalm in vierkante blokken
Bereidingswijze: Bak de zalm in de hapjespan in olijfolie, bak vervolgns de champignons en de paprika mee. pers een knoflookteentje.
Voeg vervolgens de slagroom en de chilisaus toe.
Kook de pasta.
|
|
|